Pensa num bolo sensação molezinha de fazer, e fica lindo para decorar a mesa além de ser muito econômico, super fácil e gostoso.

Com o recheio super prático e diferente você pode se surpreender com essa receita de bolo sensação.

Bora chamar a família para tomar um cafezinho e surpreenda quem você ama, será uma novidade para os convidados, o que você acha?

RECEITA

BOLO SENSAÇÃO COMO FAZER ESSA DELÍCIA

Ingredientes

• 6 ovos (claras e gemas separadas)

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó

• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

• 2 colheres (sopa) de margarina

• 1 xícara (chá) de água

• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

• Margarina e farinha de trigo para untar

• ½ xícara (chá) de leite para regar

• 3 xícaras (chá) de morangos cortados ao meio para decorar

Recheio

• 1 lata de leite condensado

• 2 colheres (sopa) de mistura em pó para leite sabor morango

• 2 colheres (sopa) de margarina

Cobertura

• 400g de chocolate ao leite derretido

• 1 caixa de creme de leite (200g)

Preparo: 

1. Na batedeira, bata as claras em ponto de neve.

2.  Adicione as gemas, o chocolate em pó, o açúcar, a margarina, a água, a farinha de trigo e bata até obter uma massa homogênea.

3.  Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher.

4.  Despeje em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

5.  Desenforme e corte ao meio, na horizontal.

6.  Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, cozinhe o leite condensado, a mistura para leite sabor morango e a margarina, mexendo sempre, até engrossar.

7.  Regue parte da massa com metade do leite, recheie com o creme de morango, cubra com a outra massa e regue com o leite restante.

8. Espalhe os ingredientes da cobertura misturados, decore com os morangos cortados ao meio e leve à geladeira por 3 horas. 

9. Sirva em seguida.

Prontas em 1h30 (+3h de geladeira)

Rende 12 porções

O bolo é a comida afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto - e também de festa! O livro é uma coletânea de mais de 80 receitas de bolos simples e caseiros, entre elas o Pão de ló: básico e variação regional portuguesa, o Bolo chiffon, o Angel Cake, o Bolo de tapioca, o Brownie, o Blondie e os de liquidificador: chocolate, fubá, maracujá, iogurte e muitas outras.

Explicadas de maneira muito simples , elas são acompanhadas de fotos de dar água na boca. Uma obra completa e abrangente desde a escolha dos ingredientes ao bolo quentinho saindo do forno.