COMO FAZER SORVETE DE PAÇOCA COM CHOCOLATE

Sorvete é tudo de bom, já faz um tempinho que não faço uma postagem de receita aqui e essa vai ser o ouro de sobremesa, sorvete de paçoca com chocolate muito fácil de fazer e vai poucos ingredientes e fica cremoso igual um sorvete mesmo, quer aprender a fazer essa delícia acompanhe esse post!

SORVETE DE PAÇOCA COM CHOCOLATE

Prontas em 5 horas

Servem oito pessoas

Ingredientes

• 3 caixas de creme de leite 200g gelados

• 1 lata de leite condensado

• 4 paçocas

• 1 barra de chocolate 

Preparação

° Primeiro passo, vamos misturar 3 paçoca com o leite condensado, em uma vasilha de vidro, misture bem e reserve.

° Segundo passo, vamos bater na batedeira os cremes de leite, até ficar com uma consistência de chantilly. Dica extra: Caso fique muito mole, pode acrescentar duas colheres de leite em pó, ou uma colher de maisena, vai ajudar a pegar consistência mais rápido.

° Terceiro passo, vamos misturar o leite condensado com as paçocas que reservamos com o creme de leite batido, misturar bem mais com leveza para não perder o ponto cremoso.

° Quarto passo, vamos virar numa travessa de vidro e colocar no congelador por 4 á 5 horas.

Tudo fica mais bonito, quando usamos uma travessa de vidro, essa minha travessa eu comprei e adorei, ela é uma Assadeira de Vidro Oval e vem com tampa, ela é a minha queridinha aqui em casa, vocês vão sempre ver elas nos meus vídeos, caso queira compra é só clicar nos cantos da imagem abaixo que será direcionado para loja de compras! Pelo preço compensa muito…

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Pensa num bolo sensação molezinha de fazer, e fica lindo para decorar a mesa além de ser muito econômico, super fácil e gostoso.

Com o recheio super prático e diferente você pode se surpreender com essa receita de bolo sensação.

Bora chamar a família para tomar um cafezinho e surpreenda quem você ama, será uma novidade para os convidados, o que você acha?

RECEITA

BOLO SENSAÇÃO COMO FAZER ESSA DELÍCIA

Ingredientes

• 6 ovos (claras e gemas separadas)

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó

• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar

• 2 colheres (sopa) de margarina

• 1 xícara (chá) de água

• 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

• Margarina e farinha de trigo para untar

• ½ xícara (chá) de leite para regar

• 3 xícaras (chá) de morangos cortados ao meio para decorar

Recheio

• 1 lata de leite condensado

• 2 colheres (sopa) de mistura em pó para leite sabor morango

• 2 colheres (sopa) de margarina

Cobertura

• 400g de chocolate ao leite derretido

• 1 caixa de creme de leite (200g)

Preparo: 

1. Na batedeira, bata as claras em ponto de neve.

2.  Adicione as gemas, o chocolate em pó, o açúcar, a margarina, a água, a farinha de trigo e bata até obter uma massa homogênea.

3.  Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher.

4.  Despeje em uma fôrma de 26cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

5.  Desenforme e corte ao meio, na horizontal.

6.  Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, cozinhe o leite condensado, a mistura para leite sabor morango e a margarina, mexendo sempre, até engrossar.

7.  Regue parte da massa com metade do leite, recheie com o creme de morango, cubra com a outra massa e regue com o leite restante.

8. Espalhe os ingredientes da cobertura misturados, decore com os morangos cortados ao meio e leve à geladeira por 3 horas. 

9. Sirva em seguida.

Prontas em 1h30 (+3h de geladeira)

Rende 12 porções

O bolo é a comida afetiva por excelência. É símbolo de agrado, conforto - e também de festa! O livro é uma coletânea de mais de 80 receitas de bolos simples e caseiros, entre elas o Pão de ló: básico e variação regional portuguesa, o Bolo chiffon, o Angel Cake, o Bolo de tapioca, o Brownie, o Blondie e os de liquidificador: chocolate, fubá, maracujá, iogurte e muitas outras.

Explicadas de maneira muito simples , elas são acompanhadas de fotos de dar água na boca. Uma obra completa e abrangente desde a escolha dos ingredientes ao bolo quentinho saindo do forno.

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BOLO DE BRIGADEIRO MOLHADINHO

Que bolo é esse para tudo! Quem não adora bolo de brigadeiro, agora imagina esse bolo molhadinho ai ai é para judiar mesmo, não fique aí passando vontade igual a mim, bora fazer essa receita que está divina, logo abaixo segue o passo a passo. 

BOLO DE BRIGADEIRO MOLHADINHO

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de açúcar

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

• 1 xícara (chá) de chocolate em pó

• 1 xícara (chá) de óleo

• 1 xícara (chá) de água morna

• 4 ovos

• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

• Margarina e chocolate em pó para untar

• Chocolate granulado para polvilhar

Cobertura

• 1 lata de leite condensado

• 2 colheres (sopa) de margarina

• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó

• 1 lata de creme de leite sem soro

Calda

• 1 xícara (chá) de água

• 3 colheres (sopa) de achocolatado em pó

• 1 e 1/2 colher (sopa) de rum

Preparo:

1. Misture o açúcar, a farinha e o chocolate peneirados.

 

2. Adicione o óleo a água morna, os ovos e a baunilha.

3. Junte o fermento e misture.

4. Despeje em uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e polvilhada com chocolate em pó e leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

5. Deixe esfriar e desenforme.

6. Para a cobertura, em fogo médio, cozinhe o leite condensado, a margarina e o achocolatado, mexendo até engrossar.

7. Retire do fogo e misture o creme de leite.

8. Regue o bolo com os ingredientes da calda misturados e espalhe a cobertura.

9. Polvilhe com granulados e sirva.

Pronto em 1 Hora Serve 10 porções

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TRUFA TRADICIONAL - BRIGADEIRO

RECEITA

Pronta 1h (+4h de geladeira)

Rende 30 unidades

Hum... Que tal saborear essa delícia aí na sua casa, essa trufa tradicional é muito fácil de fazer e é um doce dos Deuses, estou com água na boca só em escrever esse post (receita), louca para fazer essa trufa, que na verdade lembra muito um brigadeiro, até na forma de se fazer.

Confira a receita logo abaixo e me conte aqui nos comentários a sua opinião sobre esse doce.

TRUFA TRADICIONAL

Ingredientes

• 250g  de chocolate meio amargo picado

• 100g de chocolate ao leite picado 

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• 1 caixa de creme de leite (200g)

• ½ colher (chá) de sal

• Margarina para untar

• Chocolate em pó para decorar

Preparação

1. Derreta os chocolates com a manteiga em banho-maria ou no micro-ondas.

2. Junte o creme de leite, o sal e misture até ficar homogêneo.

3. Leve à geladeira por 4 horas.

4. Modele bolinhas com as mãos levemente untadas com margarina e passe por chocolate em pó, coloque em forminhas de papel e sirva.

Recheado de histórias, curiosidades e lembranças da infância, O livro do brigadeiro traz também receitas inéditas do ateliê Maria Brigadeiro, como o crepe de brigadeiro e o bolinho de chuva com calda de brigadeiro, dicas de como preparar o tradicional doce, a importância dos ingredientes e dos utensílios usados no preparo, a harmonização com vinhos e até a montagem da mesa para festas. Ricamente ilustrado, este livro de estreia da doceira Juliana Motter mostra que o popular docinho guarda muito mais segredos do que se imagina.

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BRIGADEIRO TRADICIONAL FÁCIL DE FAZER

Quem não adora um brigadeiro hum... Essa receita está de lamber os beiços, como todo brigadeiro é muito fácil de fazer e vai chocolate em pó não Nescau, assim fica com um sabor único e delicioso, diferente dos brigadeiros tradicionais.

E aí consegui te convencer a fazer esse brigadeiro? E tem mais, clique aqui para conferir uma enrolador de brigadeiro muito bacana. Se sim comenta aqui nos comentários vou adorar responder, logo abaixo está a receita.

 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado

• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

• 3 colheres (sopa) de manteiga

• Margarina para untar

• Chocolate granulado para decorar

Preparação

1. Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar, mexendo sempre. Despeje em um prato, deixe esfriar e modele os brigadeiros com as mãos levemente untadas com margarina. Passe pelo chocolate granulado, coloque em forminhas de papel e sirva.

Dica

Você pode coloca na panela na hora do preparo um pouquinho de creme de leite, isso vai deixar o brigadeiro mais cremoso e delicioso.

Para você que ama brigadeiro, que tal dar uma olhadinha nessa receita deliciosa de bolo de brigadeiro molhadinho! É SÓ CLICAR AQUI!

Prontas em 1 horas

Rende 40 unidades

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